Λαζάνια με Αλογάκι-UPDATE

10 Φεβρουαρίου, 2013

.

Λαζάνια με ρουμάνικο αλογάκι: Λαζάνια με κρέας αλόγου, μια απάτη σε ευρωπαϊκή κλίμακα
Όπως είπε και ένας παρατηρητής με χιούμορ, «αυτό που θα ήταν πιο σοβαρό, θα ήταν να βρεθεί στα λαζάνια το κρέας του αναβάτη».

Ευτυχώς, υπάρχει η Findus - Fortunately there is Findus - Heureusement il y a Findus, by gdblog [Enlarge-agrandir-μεγαλώστε]

Ευτυχώς, υπάρχει η Findus – Fortunately there is Findus – Heureusement il y a Findus, by gdblog [Enlarge-agrandir-μεγαλώστε]

Lasagna of Romanian Horse Meat: Lasagna with meat of horse, a fraud on a European scale
As one observer put it humorously, «what would have been more serious, it would have been to find jockey’s meat in the lasagna».

Lasagnes à la Viande de Cheval De Roumanie: Lasagnes à la viande de cheval, une fraude à l’échelle européenne
Comme l’a dit un observateur plein d’humour, » ce qui aurait été grave, c’aurait été de trouver de la viande de jockey dans ces lasagnes !».

© Μετάφραση, μοντάζ, φωτισμοί, σκηνικά και κοστούμια — Translation, editing, lighting, scenery and costumes — Traduction, édition, éclairage, décors et costumes: L’Enfant de la Haute Mer
© οι μεταφράσεις μας ΔΕΝ αναδημοσιεύονται, παρά ΜΟΝΟΝ έπειτα από προηγούμενη συνεννόηση

Findus: Λαζάνια από αλογάκι - Findus: Lasagna of Horse Meat - Findus: Lasagnes de Viande de Cheval [Enlarge-agrandir-μεγαλώστε]

Findus: Λαζάνια από αλογάκιFindus: Lasagna of Horse Meat – Findus: Lasagnes de Viande de Cheval [Enlarge-agrandir-μεγαλώστε]

Δύο γαλλικές εταιρείες εμπλέκονται σε αυτή την υπόθεση, η οποία έσκασε στη Βρετανία, αλλά και αγγίζει και την Γαλλία και την Σουηδία.
Σκάνδαλο στο Ηνωμένο Βασίλειο, η Δικαιοσύνη έχει επιληφθεί στη Γαλλία, το σφαγείο ήταν στη Ρουμανία, έρευνες και απειλές για κυρώσεις … : Η ανακάλυψη του κρέατος αλόγου σε λαζάνια βόειου κρέατος που πήρε το περασμένο Σάββατο ευρωπαϊκή διάσταση και εμπλέκει πολύ περίπλοκη αγρο-διατροφική αλυσίδα.
Το μεσημέρι, ο Σουηδικός διατροφικός όμιλος Findus ανακοίνωσε μέσω της θυγατρικής του στη Γαλλία, την κατάθεση της καταγγελίας κατά Χ, μετά την ανακάλυψη κρέατος αλόγου στα προϊόντα της που υποτίθεται ότι περιέχουν αποκλειστικά βόειο κρέας.
«Εξαπατηθήκαμε», δήλωσε με ανακοίνωσή του ο Διευθύνων Σύμβουλος της Findus Γαλλίας Matthieu Lambeaux.
«Υπάρχουν δύο θύματα σε αυτή την περίπτωση: η Findus και ο καταναλωτής. Θα κάνουμε καταγγελία κατά Χ τη Δευτέρα », πρόσθεσε.
Ο όμιλος Poujol «προμηθεύτηκε το κατεψυγμένο κρέας από Κύπριο έμπορο, ο οποίος είχε προμηθεύσει έμπορο που βρίσκεται στην Ολλανδία, ο τελευταίος δε το είχε προμηθευτεί από σφαγείο και εργαστήριο τεμαχισμού που βρίσκεται στη Ρουμανία», δήλωσε ο υπουργός.
Ο Robin Hargreaves, πρόεδρος του Βρετανικού Κτηνιατρικού Συλλόγου, μιλά για τους κινδύνους από την κατανάλωση κρέατος αλόγου που έχει υποστεί φαρμακευτική αγωγή με φαινυλβουταζόνη, μετά την είδηση ​​ότι τα έτοιμα γεύματα με λαζάνια και βόειο κρέας ενδέχεται να έχουν μολυνθεί. Ο Hargreaves υποστηρίζει ότι αν το αντι-φλεγμονώδες παυσίπονο μπει στην ανθρώπινη διατροφική αλυσσίδα, τότε τα προληπτικά συστήματα ανίχνευσης δεν θα λειτουργήσουν σωστά

Πηγές – Sources:
– Horse Meat in Food Stirs a Furor in the British Isles (The New York Times, in English)
– Lasagna Products Test Positive for Horsemeat in Britain (The New York Times, in English)
– Lasagnes à la viande de cheval : une fraude à l’échelle européenne (Libération, en français)
– Lasagnes au cheval : l’étrange itinéraire de la viande (Libération, en français)
– Heureusement il y a Findus
– «Chevalgate» : d’autres marques touchées
– Horsemeat containing phenylbutazone should ‘never be used for human consumption’ – video (the Guardian, in English)
– Horsemeat scandal: Comigel is huge exporter of French frozen meals
– Aldi confirms up to 100% horsemeat in beef products
– Horse meat found in British supermarkets ‘may be donkey’ (The Independent, in English)
– Lasagnes au cheval: l’industrie de la malbouffe profite de l’Europe néolibérale (Marianne, en français)
.

..

.
PLEASE NOTE: Anonymous comments or comments mentioning fake on-line personality with false or disposable e-mail and a fake alias, will neither be approved nor answered. — ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Ανώνυμα σχόλια ή σχόλια που παραπέμπουν σε πλαστή διαδικτυακή προσωπικότητα, με ψευδές e-mail μιας χρήσεως και πλαστό ψευδώνυμο, δεν εγκρίνονται και δεν απαντώνται.

Short Link: http://wp.me/p3lcY-4NX

.

.


Το πρότυπο βρετανικό εθνικό σύστημα υγείας-LoL

7 Φεβρουαρίου, 2013

.

Stafford Hospital: the scandal that shamed the British National Health System, The Telegraph, 06 Jan 2013, in english
.

Le système hospitalier britannique ébranlé par un scandale, Le Monde-Europe avec AFP et Reuters | 07.02.2013, en français
.

© Μετάφραση, μοντάζ, φωτισμοί, σκηνικά και κοστούμια — Translation, editing, lighting, scenery and costumes — Traduction, édition, éclairage, décors et costumes: L’Enfant de la Haute Mer

© οι μεταφράσεις μας ΔΕΝ αναδημοσιεύονται, παρά ΜΟΝΟΝ έπειτα από προηγούμενη συνεννόηση- our translations are NOT reproduced: but ONLY after prior consultation – nos traductions NE SONT PAS reproduites: qu’UNIQUEMENT après consultation préalable

Ο θάνατος εκατοντάδων ασθενών σε άθλιες συνθήκες στο βρετανικό νοσοκομείο Stafford, αφού είχαν στερηθεί το νερό, την τροφή και τις στοιχειώδεις συνθήκες υγιεινής, έρχεται να φωτίσει την επείγουσα ανάγκη αμφισβήτησης του Εθνικού Συστήματος Υγείας (NHS) στην Βρετανία, σύμφωνα με έκθεση που δημοσιεύθηκε την Τετάρτη 6 Φεβρουαρίου 2013.

[Enlarge-agrandir-μεγαλώστε]

Υγειονομικό σκάνδαλο στην Αγγλία: αρκετοί ασθενείς έχασαν τη ζωή τους σε νοσοκομείο από στερήσεις – Health scandal in England: several patients died in a hospital from deprivation, by gdblog [Enlarge-agrandir-μεγαλώστε]

Το σκάνδαλο στο Νοσοκομείο Stafford, στην κεντρική Αγγλία, όπου 400-1200 ασθενείς έχουν υποκύψει από διάφορες στερήσεις μεταξύ Ιανουαρίου 2005 και Μαρτίου 2009, είναι ένα από τα πιο σοβαρά που έπληξε το Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας (NHS) από την δημιουργία του το 1948. «Μερικοί ασθενείς ήταν τόσο διψασμένοι, που έπιναν βρώμικο νερό από τα ανθοδοχεία», δήλωσε ο βρετανός πρωθυπουργός στο Κοινοβούλιο. Περιγράφοντας τα γεγονότα του Stafford ως «άθλιο κατάλογο αποτυχιών και έλλειψης ιατρικής παρακολούθησης», ο Ντέιβιντ Κάμερον ζήτησε συγνώμη εκ μέρους της κυβέρνησης και ολόκληρης της χώρας από τις οικογένειες των θυμάτων.
Ο συντάκτης της 3.000 σελίδων έκθεσης, δικηγόρος και μέλος του Κοινοβουλίου για το Staffordshire Robert Francis, δήλωσε από την πλευρά του, ότι η έρευνά του είχε αποκαλύψει την «αποκαρδιωτική και άσκοπη ταλαιπωρία εκατοντάδων ανθρώπων». Το ΕΣΥ της Αγγλίας, το οποίο παρέχει δωρεάν ιατρική περίθαλψη στους φτωχότερους Βρετανούς, είναι ένας θεσμός που μέχρι πρόσφατα ήταν το καμάρι της Βρετανίας, σε σημείο να έχει τεθεί στο επίκεντρο της τελετής έναρξης των Ολυμπιακών Αγώνων του Λονδίνου το περασμένο καλοκαίρι. Η μεγαλύτερη δημόσια υπηρεσία υγείας στον κόσμο, το NHS, το οποίο απασχολεί 1,7 εκατομμύρια άτομα, διαχειρίζεται οκτώ ασθενείς το δευτερόλεπτο. Oι Βρετανοί είναι πολύ δεμένοι με αυτό το σύστημα, που συνδυάζει τη χρηματοδότηση από τους φόρους με την δωρεάν ιατρική περίθαλψη. Η κυβέρνηση έχει ξεκινήσει μια εξαιρετικά αμφιλεγόμενη μεταρρύθμιση των δομών του, σε συνδυασμό με την αύξηση της χρήσης του ιδιωτικού τομέα.
Ο συντάκτης της έκθεσης είπε επίσης, ότι μερικοί ασθενείς είχαν λερωμένα σεντόνια ή ότι τα φάρμακα δεν χορηγήθηκαν. «Είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι όλα αυτά συνέβησαν σε ένα νοσοκομείο του (αγγλικου) ΕΣΥ», κατέληξε ο Robert Francis. «Οι ασθενείς ήταν ηλικιωμένοι και ευπαθείς και δεν τους έπλεναν ούτε τους τάϊζαν ούτε τους έδιναν νερό να πιουν. Στερήθηκαν την αξιοπρέπεια και τον σεβασμό. Κάποιοι ασθενείς έπρεπε να «ανακουφίζονται» στο κρεβάτι τους, καθώς κανένας δεν τους βοηθούσε να πάνε στην τουαλέτα».

Δημιουργία θέσης ελεγκτή στα νοσοκομεία

Robert Francis κατήγγειλε ευρύτερα στην έκθεσή του το απόρρητο του συστήματος υγείας και την ικανότητά του να αγνοεί ή ακόμα και να φιμώσει όλους εκείνους υπέβαλαν προειδοποιήσεις ή ερωτήματα. Περιγράφει τους διευθυντές των νοσοκομείων τόσο εμμονικούς με τους γραφειοκρατικές στόχους και τους ισολογισμούς που απαιτούνται για την απονομή του τίτλου «NHS Foundation Trust», ώστε παραμέλησαν τελείως την ποιότητα της περίθαλψης. Σύμφωνα με τον ίδιο, χρειάζεται μια πολιτισμική αλλαγή του (αγγλικού) ΕΣΥ και  όχι του συστήματος οργάνωσης.
Ο Robert Francis είχε δημοσιεύσει το 2010 μια πρώτη διδακτική έκθεση σχετικά με  το Νοσοκομείο Stafford, όπου περιγράφονται οι ασθενείς να κάθονται για ώρες σε «δοχείο νυκτός» ή που δεν είχαν πλυθεί για ένα μήνα. Τα γεύματα ήταν συχνά εκτός βεληνεκούς για πολλούς ασθενείς, οι οποίοι θα έπρεπε να βασίζονται στη βοήθεια των οικογενειών τους για να φάνε. Οι συγγενείς μερικές φορές αναγκάζονταν να πετούν οι ίδιοι τους χρησιμοποιημένους επιδέσμους ή να καθαρίζουν την τουαλέτα του ανθρώπου τους. Όσον αφορά τα παυσίπονα φάρμακα, αυτά δίνονταν στην καλύτερη περίπτωση, με καθυστέρηση.
Ανάμεσα στις 290 συστάσεις που περιέχονται στην έκθεση, περιλαμβάνει ιδίως το «καθήκον ειλικρίνειας» που θα αναγκάσει τους γιατρούς και τις νοσοκόμες να αναγνωρίζουν πότε έχει γίνει λάθος  και θα υπάρξει ποινική δίωξη σε περίπτωαση μη συμμόρφωσης με αυτόν τον κανόνα.
Ο Ντέιβιντ Κάμερον ανακοίνωσε τη δημιουργία θέσης ελεγκτή νοσοκομείων και υπέδειξε γίνουν έρευνες, ώστε να γίνει αντιληπτό γιατί η υπόθεση αυτή δεν οδηγήσει σε καμία δίωξη. Οι οικογένειες των πρώην ασθενών του νοσοκομείου εξέφρασαν ικανοποίηση για την αλλαγή νοοτροπίας στο Εθνικό Σύστημα Υγείας, ωστόσο μερικές οικογένειες απαίτησαν την παραίτηση των τοπικών εποπτικών αρχών της εποχής εκείνης, οι οποίες σήμερα βρίσκονται σε άλλες υπηρεσίες.

Sources — Πηγές
– Stafford Hospital: the scandal that shamed the British National Health System, The Telegraph, 06 Jan 2013, in english
– Le système hospitalier britannique ébranlé par un scandale, Le Monde-Europe avec AFP et Reuters | 07.02.2013, en français
– Final report
Robert Francis Inquiry report into Mid-Staffordshire NHS Foundation Trust
.
.
.

Παρακαλώ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Ανώνυμα σχόλια ή σχόλια που παραπέμπουν σε πλαστή διαδικτυακή προσωπικότητα, με ψευδές e-mail μιας χρήσεως και πλαστό ψευδώνυμο, δεν εγκρίνονται και δεν απαντώνται — Please NOTE: anonymous comments or comments mentioning fake on-line personality with false or disposable e-mail and a fake alias, will neither be approved nor answered.NOTEZ S’il vous Plaît: Les commentaires anonymes ou des commentaires mentionnant fausse personnalité en ligne, avec e-mail faux ou jetable et un faux alias, ne seraient ni approuvés ni répondus.

Short Link: http://wp.me/p3lcY-4Ng

.

.


Αρέσει σε %d bloggers: